后厨众人的精神状态都十分饱满,备菜到了十点就效率极高的结束。排骨、牛腩赵晓婧都已经炖上,就把鸡留给万雨悦和云永元两人烧。
闻进那边的员工作息依然没变,白天只有一小部分人上班,卤水火锅也是订的晚上,因此中午只用炒八九个菜就好。二十分钟,赵晓婧将八个菜全部出锅,中途还时不时看几眼万雨悦烧鸡,正将最后一盘菜炒好装进饭盒中,前厅已经开始上客,一阵嘈杂的人声后,乌凯乐站在大门口喊了四份猪脚饭,之后又快步跑进后厨。
“一份小炒黄牛肉,一份火爆猪肝!”
“知道了。”赵晓婧两下五除二刷完了锅,马上起锅烧油。
目前猪脚饭和卤菜移到了隔壁的隔壁,也就是之前接下的饺子馆的位置,只用在后厨卤好,再移过去小小火热着,有人点就直接在那边切,由二位大姐照看着,因此后厨这�
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